Despre zdrobirea strugurilor

Vinificatia se desfasoara in mai multe etape: culesul strugurilor si transportul lor, zdrobirea strugurilor, fermentatia alcoolica si maceratia mustului, extragerea vinului sau mustului partial fermentat, terminarea fermentatiei alcoolice a mustului incomplet fermentat, desavarsirea fermentatiei malolactice.

Zdrobirea strugurilor se realizeaza pentru a separa mustul de struguri si pentru ca acestia sa intre in contact cu drojdiile care produc fermentatia alcoolica. Strugurii care urmeaza sa fie utilizati pentru obtinerea produsului final sunt zdrobiti iar ciorchinele este indepartat. Se extrage sucul prin spargerea boabelor de struguri, fara a sparge semintele, si se separa boabele de ciochini de tije sau carcei. Masa de struguri zdrobiti se numeste mustuiala integrala.

Operatiunea se real...

Read More

Ingrijirea si intretinerea unui strung

Strungurile sunt masini-unelte de extrema precizie destinate sa lucreze cu precizie daca sunt corect exploatate si intretinute. Un strung trebuie sa fie uns si verificat pentru ajustari inainte de utilizare.

Avand aceste lucruri in vedere, v-am pregatit o lista de sfaturi si recomandari pentru ca strungul pe care il detineti sa aiba o durata lunga de viata si sa ofere rezultate optime.

  • Modulele de strung sunt de precizie si nu trebuie sa fie utilizate ca masa pentru alte instrumente fiind necesara pastrarea acestora curate de pietris si murdarie.
  • Surubul de plumb si uneltele ar trebui sa fie verificate in mod frecvent pentru orice bucata de metal care ar putea fi depusa in mecanismele de angrenare.
  • Inainte de operatie se verifica strungul pentru orice parti lipsa sau rupte din cauza forfe...
Read More

Stabilizatoare de tensiune – protectie pentru casa ta

Fiecare din noi are acasa un televizor, un frigider, un aer conditionat, o centrala termica, un calculator. Aceste lucruri care ne asigura un trai confortabil si placut ne dau insa uneori mari emotii atunci cand apar fluctuatii de tensiune. Pe acestea nu le putem controla, insa ne putem proteja intreaga casa folosind stabilizatoare de tensiune.

Stabilizatorul de tensiune este un dispozitiv electric care asigura la iesire o tensiune constanta, fara a fi afectat de variatia tensiunii de intrare, curentului de iesire sau de conditiile de mediu. Stabilizatoarele de tensiune monofazice asigura o tensiune constantă de 220V/230V iar cele trifazice de 380V.

Cum protejeaza stabilizatoarele de tensiune aparatura electronică

Producatorii garanteaza functionarea in limite normale a aparaturii elec...

Read More

Junior 150 TOP – strung pentru prelucrarea metalului

Un strung se caracterizeaza prin pozitia orizontala a arborelui principal si, in special, prin universalitatea lucrarilor pe care le poate executa. Operatiile pot fi realizate din una sau mai multe prinderi. Semifabricatul se prinde intre varfuri cand lungimea lui depaseste mult diametrul si se fixeaza in universal cand diametrul este mai mare decat lungimea. Dimensiunile pieselor de prelucrat constituie un criteriu de clasificare a acestor masini in: strunguri mici cu diametrul maxim de strunjit deasupra patului dp sub 250 mm si distanta intre varfuri L de 450—600 mm; strunguri mijlocii cu dp = 250… 800 mm si L = 500… 8000 mm; strunguri grele cu de peste 800 mm si L ajunge la 12000 mm sau chiar mai mult.

Unul din strungurile pe care le recomandam este Junior 150 TOP, strungul clasic Jun...

Read More

Freze de zapada – pentru o iarna linistita

Anul trecut multi dintre noi am fost surprinsi de venirea timpurie a iernii, cu caderi masive de zapada care ne-au blocat in casele noastre. Stocul din magazine de freze si turbine de zapada s-a epuizat rapid iar alte utilaje noi s-au adus foarte greu si in prea mult timp, din cauza drumurilor blocate.

Anul acesta ne propunem sa nu mai fim luati prin surprindere, mai ales ca deja se anunta ca vom avea parte de o iarna foarte grea, poate cea mai grea din ultimii zeci de ani. Un pas important in aceasta pregatire este achizitionarea unei freze de zapada, pentru deszapezirea din curtea casei, pe stradutele dintre blocuri sau din sate, in fata blocului sau a sediului firmei unde lucram.

Gama “SOLUTII PENTRU IARNA” pe care o propunem are avantajul de a avea dotari interschimbabile, astfel ...

Read More

Motoutilaje pentru toamna: tocator de gradina

Odata cu venirea toamnei copacii isi scutura frunzele si transforma orice gradina intr-o paleta superba de culori. Desi uneori ne incanta covorul de frunze uscate, multicolorate, trebuie sa stim ca daca nu este strans si aruncat, acesta duce la deteriorarea gazonului.

Astfel, pentru ingrijirea potrivita si specifica acestui anotimp, nu trebuie sa va lipseasca un tocator de gradina.

Tocatoarele de gradina maruntesc toate resturile naturale din gradina, cum sunt cele rezultate la tunderea arborilor, gardurilor vii sau a plantelor. In felul acesta se reduce substantial volumul resturilor din gradina, indiferent daca este vorba de material lemnos sau de material organic moale, cum ar fi resturi de flori sau frunzis...

Read More

Masina pentru indoit tevi si profile – descriere si utilizare

Masina pentru indoit tevi si profile permite realizarea de patrate, forme rotunde de metal sau tevi de laminat si plate, obiecte ornamentale practice precum si structuri de metal pentru uz industrial. Masina poate fi utilizata individual ca utilaj primar sau impreuna cu alte utilaje poate fi utilizat ca echipament de linie. Utilajul poate fi aplicat pe scara larga in arhitectura, decoratiuni, industria de mobila si gradinaritul municipal. Este de asemenea un aparat ideal pentru lucratorii la domiciliu.

Recomandarea noastra pentru aceasta gama de produse este masina de indoit tevi si profile RBM 30 de la producatorul austriac Bernardo...

Read More

In cat timp se mulge o vaca cu aparatul de muls

Suntem mereu alaturi de cititorii nostri de aceea incercam sa va raspundem la orice intrebare, telefonic, prin email sau aici pe blog. Ultima intrebare primita de la un cititor, referitoare la timpul de mulgere cu un aparat de muls, ne-a determinat sa oferim un raspuns pe blog, pentru a putea ajuta si alte persoane interesate de felul in care functioneaza un aparat de muls.

Aparatele de muls EMT, prin productivitatea crescuta si utilizarea facila, sunt ideale atat pentru fermele zootehnice mici cat si pentru fermierii mici si mijlocii. Sunt destinate mulgerii vacilor, oilor sau caprelor. Un aparat de muls ajuta ca procesul de mulgere sa se desfasoare in cele mai bune conditii, sa fie o activitate usoara si la indemana oricui si garanteaza rezultate de calitate...

Read More

Masina de aplicat cant EBM 50 – pentru calitatea produsului finit

Etapa de aplicare a cantului este esentiala in stabilirea calitatii produsului finit. O masina de aplicat cant trebuie sa asigure precizia prelucrarii, usurinta in utilizare, mentinerea reglajelor si asigurarea unui grad ridicat de finisare a produsului.

Avand in vedere aceste solicitari, va propunem masina de aplicat cant EBM 50 de la producatorul austriac Bernardo, care poate fi utilizata atat in fabrici, cat si in atelierele micilor intreprinzatori. EBM 50 are motor electric si dispozitiv pentru aplicat clei si este un produs conceput dupa cea mai moderna tehnologie. Necesita o investitie minima, ocupa un spatiu redus, are o greutate mica si promite usurinta in utilizare. Este ideala pentru aplicarea adezivilor pe piese de lucru drepte, curbe sau rotunde...

Read More

Dispozitiv de avans mecanic – siguranta si precizie in prelucrarea lemnului

Un dispozitiv de avans mecanic ajuta la realizarea operatiilor standard pe masinile de frezat sau slefuit lemn, in conditii de siguranta si precizie. Asigura o viteza de avans constanta si o ghidare perfecta a piesei fata de rigla de bazare. Realizeaza si indreptarea suprafetelor.

Utilajul se foloseste la impingerea piesei prelucrate in taietura frezei, ferastraului, masinii de rindeluit sau slefuit. Fiecare rola prezinta un amortizor cu care pot fi impinse materiale din lemn de diferite grosimi. Capul de avans poate fi inclinat datorita executiei cu articulatie a bratului pentru adaptarea formei piesei prelucrate. Dispozitivul de avans mecanic poate fi montat pe de masini de frezat, masini de slefuit pe cant, ferastraie circulare.

Va propunem trei tipuri de dispozitive de avans mecanic:...

Read More

Cosmetizarea pomilor

O gradina frumoasa si ingrijita necesita periodic lucrari de cosmetizare a pomilor. Ingrijirea copacilor se realizeaza in general primavara, pentru ca acestia sa creasca sanatosi si puternici si sa aiba o coroana frumoasa si armonioasa. Cosmetizarea copacilor poate fi realizata de persoane cu experienta sau sub supravegherea acestora si se poate dovedi o activitate placuta si relaxanta.

In procesul de cosmetizare, prima etapa este indepartarea crengilor uscate si a ramurilor fara muguri. Se poate testa starea de sanatate a ramurilor prin scrijelirea usoara a scoartei. Daca este o ramura sanatoasa atunci va avea un strat secundar de coaja verde. Daca al doilea strat de coaja este maro atunci ramura este uscata si trebuie indepartata...

Read More

Cum se spala un aparat de muls pe interior

Una din intrebarile clientilor nostri la achizitia unui aparat de muls este despre curatarea masinii pe interior.

Dupa fiecare folosire, utilizatorul trebuie sa curete aparatul de muls. Pentru aceasta se goleste bidonul la modelele portabile, se opreste aparatul si se apasa ventilul colectorului iar la modelele fixe se inchide ventilul de vid de pe conducta de vid si se apasa ventilul colectorului. Dupa golirea bidonului se spala piesele utilizatate la transferul laptelui, introducand setul de cupe intr-un vas. Se arunca apa si se repeta procedura folosind apa fierbinte cu detergent pentru aparate de muls. Dupa o clatire finala, aparatul este pregatit pentru urmatoarea operatie de mulgere.

Pentru curatarea mulgatorului pe interior se poate folosi un solvent pentru grasime si albumina RM 7...

Read More

Moara de cereale pentru pregatirea furajelor

O moara de cereale este o instalatie special amenajata care realizeaza macinarea de grane si reprezinta element de baza al operatiilor de pregatire a furajelor. Este util pentru pregatirea alimentarii animalelor in ferme individuale, indiferent ca este vorba de vite, cai, pasari, capre sau porci. Moara foloseste cutite dispuse pe discul taietor si ciocanele pentru macinarea boabelor. Prin spargerea bobului cerealelor (ovaz, orz, porumb, mazare, fasole) se obtine maximul din grane in nutritia animalelor. Nutrientii sunt si mai bine absorbiti de animale deoarece grauntele macinat are contact mai bun cu sucul digestiv din stomac si se pastreaza toate elementele nutritive, vitaminele si fibrele din bobul de grau nealterat.

O moara de cereale incepe procesul de prelucrare a cerealelor prin tri...

Read More

O utilizare aparte a motoutilajelor Stihl

STIHL, celebra firma producatoare de motoutilaje din Germania, a lansat doua reclame pentru promovarea prezentei lor pe retelele de socializare Facebook si Twitter. Noua ne-au placut foarte mult si de aceea vrem sa vi le aratam si voua.

What Kind of Bird is That?

In reclama pentru promovarea contului de Twitter STIHL s-a folosit o motocositoare FS 130, model puternic, cu motor patentat 4-MIX. Prezinta maner pentru ambele maini pentru o cosire ergonomica a suprafetelor, este alimentata cu amestec ulei-benzin, are o putere de antrenare excelenta, cuplu motor puternic si are mai putine emisii de gaze decat un motor in doi timpi.

Dotarea de serie consta in centura de purtare, motor 4-MIX, reglajul manerului fara scule suplimentare, aprindere electronica, maner tip ghidon, maner multifunctiona...

Read More

Masini de gaurit pentru balamale de la Bernardo

Bernardo prezinta noi produse din gama de masini de gaurit pentru prelucrarea lemnului. Masinile de gaurit pentru balamale BBM 35 sunt disponibile in varianta cu avans manual sau pneumatic. Ambele modele sunt potrivite pentru sistemele de balamale Blum sau Grass, facand din aceste modele masinile ideale pentru intreprinderile mici sau atelierele mestesugaresti.

Masinile de gaurit pentru balamale Bernardo Sunt dotate standard cu limitatoare ajustabile pe adancime, beneficiind de o constructie compacta care le face sa fie usor de transportat intre diferite locatii de lucru. Au un motor puternic (0.75 kW) construit pentru utilizare continua. Sunt ideale pentru realizarea gaurilor pentru balamale a pieselor de mobilier Blum sau Grass

Sunt disponibile 4 modele de masini de gaurit pentru balam...

Read More

Strung pentru prelucrarea lemnului

In prelucrarea lemnului strungurile sunt folosite pentru strunjirea suprafetelor conice, cilindrice si profilate din lemn de diferite esente. Pentru acest tip de activitati, strungul pentru lemn KDM 1100 de la Bernardo prezinta anumite avantaje care il recomanda ca fiind o masina ideala chiar si pentru incepatori: are o constructie stabila din fonta, este dotat standard cu dispozitiv de copiere, are o gama larga de accesorii si este disponibil la un pret avantajos.

KDM 1100 este echipat cu dispozitiv de copiere pentru copierea pieselor originale sau dupa sabloane. Papusa mobila are gaura de trecere pentru prelucrarea pieselor lungi si se fixeaza usor la batiu, prin levier cu actiune rapida. Viteza se poate regla continuu pentru rezultate optime de strunjire...

Read More

Slefuirea parchetului cu PSM 200 de la Bernardo

Slefuirea parchetului poate fi o operatiune dificila, de aceea se recomanda utilizarea unei masini de slefuit parchet. O astfel de masina ajuta ca slefuirea sa fie mai usor de realizat si sa se desfasoare in siguranta.

Masina de slefuit parchet PSM 200 de la producatorul austriac Bernardo este recomandarea noastra pentru activitati precum slefuirea pardoselelor din parchet, scandurilor de dusumea, pardoselelor din mosaic, etc. Avand in vedere usurinta de utilizare si masurile de siguranta, acest model este potrivit si pentru utilizatorii neexperimentati.

PSM 200 este conceputa pentru slefuirea suprafetelor mici si medii...

Read More

Lucrari precise de degrosare cu TH 330

Masina de degrosat TH 330 are un design compact si este usor de transportat, fiind un model ideal pentru utilizare in constructii, pentru prelucrarea exacta a placilor, scandurilor, grinzilor. Datorita ghidajului cu 4 coloane si valturilor cauciucate de tragere si impingere pentru avans precis, se garanteaza lucrari exacte de degrosare.

TH 330 prezinta urmatoarele avantaje:

  • Prezinta manivela cu scala pentru reglarea usoara a adancimii de degrosare.
  • Masina este echipata standard cu hota de aspiratie a aschiilor montata in spatele masinii.
  • Se economiseste spatiul de lucru datorita meselor pliante.
  • Se transporta usor datorita manerelor laterale.
  • Prezinta bloc taietor cu 2 cutite precise calitatea HSS.
  • Are valturile cauciucate reglabile, de tragere si impingere, ce asigura o trecere continua ...
Read More

MS 241 C-M – prim motoferastrau STIHL

MS 241 C-M este noul mic motoferastrau complet profesional. Prin conceptul inovator pentru motor si sistemul de filtrare, precum si prin noul lant al fierastraului 3/8″ Picco Super, utilajul dispune de o performanta deosebita, este economic, curat si nu necesita multa intretinere. Astfel devine unealta ideala pentru utilizare profesionala in domeniul silviculturii, agriculturii si in constructii, precum si in gradinarit. Noul motoferastrau este destinat cu precadere pregatirii lemnelor de foc, lucrarilor de debitare si de intretinere, insa si lucrarilor de sculptura in lemn.

Caracteristici MS 241 C-M:

  • management complet electronic al motorului cu randament optim permanent
  • motor 2-MIX modern, cu emisie redusa de gaze de ardere si consum scazut de combustibil – utilajul MS 241 C-M...
Read More

RB 402 PLUS – impotriva tuturor tipurilor de mizerie

Mizeria este pretutindeni – fie ca este vorba de sectorul privat, in atelier sau domeniul industrial. De aceea este util sa se cunoasca cea mai buna cale de a curata totul. Utilajul RB 402 Plus va ofera o solutie prin capacitatea sa si bine-cunoscuta calitate STIHL. Este ideal pentru agricultura, constructii, intreprinderile auto si parcurile auto. Cu reutilarea completa pentru confort, este modelul potrivit impotriva tuturor tipurilor de mizerie precum rumegus, sticla, lichide sau praf.

RB 402 Plus este un utilaj de curatat cu mare presiune, cu apa rece, performant, actionat cu benzina, cu tambur de infasurare a furtunului. Are o capacitate mare de lucru, cu o presiune foarte mare, pentru a ajunge peste tot unde se aduna mizerie grosiera...

Read More